- Precalentar el horno a 190° C.
- Batir el chocolate derretido, huevos, manteca derretida, azúcar blanca, azúcar impalpable y por último la harina, hasta unir todo.
- Verter en placa con papel manteca.
- Hornear por 25 minutos.
- Cubierta
- Unir dulce de leche repostero y queso crema.
- Untar la crema por encima del brownie, y llevarlo a la heladera para que tome cuerpo.
- Decorar con chocolate o frutas a elección.
