Brocheta de Langostinos al ajillo

Aprende a preparar esta receta de Brocheta de Langostinos al ajillo, por Borja Blázquez en elgourmet

Ingredientes

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Limpie y pele los langostinos y coloque en palos de brocheta.
  • Pique el ajo y el perejil y añada aceite de oliva.
  • En una sartén con aceite de oliva caliente, coloque los langostinos, cocine de un lado, de vuelta y 1 minuto antes de retirar agregue el ajo y el perejil evitando que se queme el ajo.
  • Presentación
  • Agregue una pizca de pimentón y sirva en una fuente o plato decorando con perejil picado.
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