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Lajas de Chocolate, Galletitas y Menta
Aprende a preparar esta receta de Lajas de Chocolate, Galletitas y Menta, de la mano de Virginia Sar por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Caramelos de menta picados100 grs
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Chispas de chocolate50 grs
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Chocolate cobertura400 grs
Conversión
Kg. 0.40 Onza(s) 14.11 Libra(s) 0.88 - Galletitas oscuras con relleno200 grs
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Mini malvaviscos surtidos50 grs
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11
Preparación de la Receta
- Llevar a manga el chocolate cobertura fundido
- Disponer una base de chocolate sobre el fondo de un molde de silicona de recipientes rectangulares
- Dar golpecitos para emparejar
- Añadir chispas de chocolate, galletitas con relleno, caramelos de menta y mini malvaviscos
- Dar golpecitos nuevamente
- Llevar a frío por lo menos una hora.