Receta de Banana Split con Crema de Chocolate Blanco

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  • Granola c/n
  • Helado de banana split c/n
  • Macarrones de chocolate 2 Unidades
  • Banana 1 unidad
  • Caramelo líquido 1 Taza
  • Cortar banana con cáscara en mitades a lo largo y colocar en asadera con caramelo líquido en la base con la pulpa para abajo.
  • Cocinar en horno a 5 minutos a 170° C.
  • Crema de chocolate blanco 
  • Fundir chocolate blanco y reservar sin que se enfríe.
  • Entibiar en microondas una mezcla de puré de bananas, puré de mango, miel y mezclar con el chocolate fundido hasta integrar.
  • Armado
  • Colocar en una fuente las 2 mitades de banana y acomodar granola, crema de chocolate blanco y una bocha de helado de banana Split.
  • Rociar con caramelo líquido y terminar de decorar con 2 macarrones.
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