Pozole, del rito a la fiesta
Puerco
Cerdo: puerco, cochino, chanco o marrano (América). Es el animal domesticado adulto con el fin de usar su carne para alimento humano que puede llegar a pesar entre los 100 a 150 gr. Cuando es salvaje se llama jabalí.
Tambien se conoce como
Chancho,
Cochino,
Marrano