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Presas de pollo
Las presas de pollo son las partes del pollo que se trozan para sus distintas preparaciones. Las partes del pollo podríamos decir que son básicamente 4, muslos, alas, pechugas y patas. Todo x 2.
NAVEGA NUESTRO GLOSARIO
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Panocha
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Papa dulce
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Papaya
Papelon
Papelón
Paprika
Parchita
Parfait
Paro
Parro
Parsley
Pasaboca
Pasapalo
Pasta de almendras
Pasta sciutta
Patata
Pate lute
Patilla
Pato
Paupiette
Pavo
Payana
Pazote
Pebre
Pebre (salsa)
Peceto
Pecho de ave
Pechuga de ave
Pejesapo
Pelar
Peperoncino
Pepinillo
Pepino Cohombro
Pepino morado
Pepita
Pepita de calabaza o pepita verde
Perejil
Perejil Chino
Pernil
Perspiración
Peru
Peti pois
Petro
Physalis
Picaña
picatoste
Pickles
Pico de gallo
Pierna
Piloncillo
Piloncillo
Pimentón
Pimienta de Cayena
Pimienta roja
Pimiento
Pimiento choricero
Pimiento morrón
Piña
Pincho
Piñón
Pipiane
Pirú
Pistacho
Pitahaya
Pitajaya
Plancha
Plátano
Pochear
Pochoclo
Polenta
Pollo
Polvo de hornear
Polvo leudante
Pomelo
Pop Corn
Porchetta
Poro
Poro
Pororó
Poroto
Porro
Pota
Praliné
Presas de pollo
Prieta
Puchero
Pudin
Puerco
Puerro
Punto bola
