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Pejesapo
Es un pez teleósteo que se caracteriza por una cabeza enorme y redonda y sus aletas ventrales formando parte de una estructura que le permite adherirse a las rocas.
También conocidas como:
Rape
RECETAS CON Pejesapo
Cazuela de rape
Brodetto de pescado
Brocheta de rape y langostinos con salsa de limón
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