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Cake de zanahoria
Cake de zanahoria
Aprende a preparar esta receta de Cake de zanahoria, por Franck Dauffouis en elgourmet
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Ingredientes
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Pique los damascos secos.
En un procesador coloque todos los ingredientes menos las frutas, el aceite y procese lentamente.
Coloque la mezcla obtenida en un bowl, y añada las pasas de uva, los damascos, las avellanas y el aceite mezclando bien hasta integrar.
En un molde enmantecado y enharinado coloque la mezcla hasta ¾ de la capacidad.
Lleve a horno precalentado a 170° durante 15 minutos.
Presentación
Corte el budín en porciones y sirva.
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