Granita de vodka y menta con frutas marinadas

Preparación de la Receta

• Lave y corte las frutillas en láminas.
• Pele y corte las peras en cubos.
• Corte las uvas ne mitades.
• En un bowl coloque todos los ingredientes, mezcle bien, tape con film y deje marinar refrigerado durante 3 horas.

• Granita de vodka y menta
• Hierva todos los ingredientes durante cinco minutos y luego deje enfriar.
• Coloque en una placa, lleve al freezer y raspe con un tenedor cada media hora para formar la granita.

• Presentación
• Sirva las frutas en una copa de martini y acompañe con la granita.