Arroz con Leche por Paulina Abascal

Preparación de la Receta

• Cocinar el arroz en el agua hasta que esté suave.
• Calentar la leche con la canela, la leche condensada, la ralladura de limón, el extracto de vainilla y el azúcar.
• Vaciar la mezcla sobre el arroz y cocer a fuego bajo hasta que se espese.
• Dejar enfriar.

• Decoración
• Servir en tazones individuales y decorar con canela en polvo, pétalos de rosas, cuadros de arroz inflado, ralladura de limón y menta fresca.