RECETA

Receta de Tejas de Almendras

Ingredientes


Decoración
Tejas de Almendras

Preparación de la receta

  1. Acremar la mantequilla y el azúcar.
  2. Agregar de a poco las claras.
  3. Incorporar la vainilla y la harina.
  4. Formar las tejas con la ayuda de una cuchara sobre una charola.
  5. Espolvorear almendras fileteadas.
  6. Hornear a 180 °C por 5-6 minutos.
  7. Retirar y aún calientes, ondearlas colocándolas sobre un rodillo.

Decoración

  1. Espolvorear un poco de azúcar glas.

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