Receta de Sandwich de pollo

Panes y quesos por

> <
  • Para el armado
  • Limón 1 Unidad
  • Pechuga de pollo ahumado 1 Unidades
  • Pesto (albahaca, ajo, nueces y aceite de oliva)
  • Queso Lincoln 300 g
  • Palta 1 Unidad
  • Rúcula 1 Atado
  • Amasar todos los ingredientes de la masa durante 10 minutos. Dejar descansar 2 horas a temperatura ambiente. Dividir en porciones de 100 g, bollar de manera oval y dejar descansar nuevamente 1 hora. Cocinar en horno a 200° hasta que levanten y tomen color. Reservar.
  • Filetear pollo ahumado. Cortar palta en láminas y agregar gotas de limón para evitar la oxidación.
  • Para el armado :
  • Abrir el pan, untar con pesto y agregar láminas de pollo, palta y hojas de rúcula.
  • Terminar con el queso Lincoln en fetas finas.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados