Receta de Guiso de Pollo por Julius Bienert

Los 22 Minutos de Julius X por

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  • Dorar el pollo.
  • Sofreír las verduras.
  • Incorporar el tomate concentrado, las especias y los piñones.
  • Hacer unos cortecitos a las ciruelas pasas e incorporarlas.
  • Regar con el caldo y dejar que se reduzca la salsa.
  • Incorporar de nuevo el pollo.
  • Exprimir un poco del limón dentro del guiso para dar sabor.
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