Tostadas Francesas

Preparación de la Receta

• Cortar el pan avena y miel Taeq en tajadas gruesas de unos 2. 5 cms. Reservar.
• Combinar los huevos, la leche, la sal y la mitad del azúcar en un recipiente lo suficientemente grande para remojar las tajadas de pan.
• Combinar la canela, la nuez moscada y el azúcar restante en un plato grande.
• Calentar la mantequilla y la margarina en una sartén grande a fuego medio alto.
• Poner las tajadas de pan sobre la mezcla de huevo y dejar remojar por unos minutos, sacudir el exceso y llevar a la sartén lista, cocinar lentamente cada lado hasta que estén doradas, en fuego medio bajo.
• Transferir inmediatamente a la placa con el azúcar, la canela y la nuez moscada y voltearlas varias veces para cubrir. Trabajar rápidamente mientras las tostadas estén calientes para que la mezcla se pegue a las tostadas.
• Servir con mix de nueces Taeq, syrup maple Taeq y fresas orgánicas Taeq.