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Tortilla Burger
Aprende a preparar esta receta de Tortilla Burger, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Carne De Cerdo Picada500 gr
- Cebolla de verdeo1 Unidad
- Tortillas de harina6 Unidad
- Condimentos varios (Chile / pimentón / orégano)A gusto
- Ralladura de 1 lima1 Unidad
- CilantroA gusto
- GuacamoleA gusto
Preparación de la Receta
- En un bowl colocar carne de cerdo picada, condimentar y agregar cebolla de verdeo y ralladura de lima
- Colocar una fina capa de la preparación sobre tortillas y llevar a una plancha previamente aceitada apoyando la carne para que se cocine, luego girarlas para terminar la cocción
- Untar con guacamole y doblar por la mitad