Crepe de chocolate con crema de mascarpone y frutos rojos
35 min
Torres de Queso y Pan de Centeno
Aprende a preparar esta receta de Torres de Queso y Pan de Centeno, por Julius Bienert en elgourmet
Ingredientes
- Albahaca c/n
- Cebollino c/n
- Concentrado de tomate 1 Pizca
- Crema 50 miliitros
- Mantequilla 100 grs
- Nueces 1 cda
- Pan de centeno 4 rebanadas
- Pimentón dulce 1 Pizca
- Queso crema 300 grs
- Sal y pimienta c/n
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Batir el queso crema con la nata y la mantequilla en pomada.
- Salpimentar.
- Separar la mezcla en tres partes.
- En una de ellas, añadir las hierbas picadas. En otra, el concentrado de tomate y el pimentón. En la última, incorporar las nueces troceadas.
- Extender las rebanadas de pan y untar en cada una, una generosa capa de mezcla de queso.
- Una vez que tengamos listas todas las capas, terminar con la última de pan y cortar en cuadraditos.
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