50 Min
Tarta de atún
Aprende a preparar esta receta de Tarta de atún, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
8- Morrón verde1 Unidad
- Morròn rojo1 Unidad
- Masa para tarta1 Unidad
- Cebolla2 Unidades
- Laurel2 Hojas
- Pimentòn Ahumado1 Cucharadita
- Salsa de tomate300 gr.
- Atún2 Latas
- Sal y Pimienta
- Queso Cremoso100 gr.
Preparación de la Receta
- Precalentar el horno 180 grados.
- Cortar los morrones y la cebolla y realizar un sofrito.
- Una vez que están tiernos incorporar sal, hojas de laurel, pimentón ahumado y la salsa de tomate.
- Cocinar unos minutos y agregar el atún y mezclar.
- Retirar las hojas de laurel.
- Colocar la masa para tarta en un molde para horno.
- Incoporar el relleno y cubos de queso.
- Llevar a horno hasta que esté dorada.