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Sopa de melones
Aprende a preparar esta receta de Sopa de melones, de la mano de Beatriz Chomnalez por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
6- Miel1 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Naranjas4 Unidades
- Limon1 Unidad
- Melón Cantalupe1 Unidad
- Varios
- MentaCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Corte los melones al medio y pele.
- Tome la mitad de un melón y la mitad del otro melón y corte en cubos de 1 cm de lado.
- Reserve.
- A las otras dos mitades corte en cubos irregulares.
- Exprima las naranjas y el limón.
- Reserve.
- Procese los trozos de melón.
- Agregue el jugo de naranja, de limón y la miel.
- Pase a un bowl y agregue la fruta reservada.
- Deje enfriar durante 5 horas en la heladera.
- Presentación
- Sirva en bowl individuales.
- Decore con hojas de menta.