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Salsa de chipotle

Salsa de chipotle

Name: Salsa de chipotle
Ingredients: Vinagre 10 Ml.; Chiles chipotles adobados 50 g; Chiles chipotles secos 25 g; Ajo 1 Diente; Orégano; Pimienta; Sal

Aprende a preparar esta receta de Salsa de chipotle, por Sergio Camacho en elgourmet

Vinagre 10 Ml.
Chiles chipotles adobados 50 g
Chiles chipotles secos 25 g
Ajo 1 Diente
Orégano
Pimienta
Sal

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Limpiamos y desvenamos 50 gr de chiles chipotles adobados y 25 gr de chiles chipotles secos. A continuación, los blanqueamos durante 5 minutos en agua caliente.
Molemos con 10 ml de vinagre, 1 diente de ajo, orégano, sal y pimienta.