Piadina de salmón, ricota, ralladura de lima y espinacas

Aprende a preparar esta receta de Piadina de salmón, ricota, ralladura de lima y espinacas, por Julius Bienert en elGourmet

Ingredientes

4
  • Piadina 1 Unidad
  • Ricota 250 Gramos
  • Salmón ahumado 300 Gramos
  • Espinacas baby 100 Gramos
  • Ralladura De Lima  1 Unidad
  • Eneldo A Guasto
  • Aceite de oliva virgen extra A Guasto
  • Sal y pimienta A Guasto

Equivalencias

Preparación de la Receta

Para Elaboración

  • Mezclar el queso la ralladura de lima.
  • Aliñar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
  • Tostar ligeramente las piadinas y cubrir cada una con la mezcla de queso, las lonchas de salmón y las espinacas baby.
  • Terminar con eneldo fresco picado por encima.
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