25 Min
Pancakes Multifibra y Proteína
Aprende a preparar esta receta de Pancakes Multifibra y Proteína, de la mano de por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
3- Bicarbonato De Sodio1 cdita.
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Sal1/2 cdita.
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Aceite de canola con oliva Taeq4 cdas.
- Huevos2 Unidades
- Eqisoy light natural Taeq3 cdas.
- Fruta frescaA gusto
- Yogurt Natural2 Tazas
Conversión
CC/Ml. 300 Pocillo(s) 3 Vaso(s) 1.50 Jarrito(s) 1.20 Cucharada(s) 20 Cucharada(s) de té 60 Cucharon(es) 1.15 Litro(s) 0.30 - Azucar3 cdas.
- Multifibra Taeq1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Polvo para hornear2 cditas.
Conversión
CC/Ml. 10 Taza(s) 0.07 Pocillo(s) 0.10 Vaso(s) 0.05 Jarrito(s) 0.04 Cucharada(s) 0.67 Cucharon(es) 0.04 Litro(s) 0.01 - Salsa frutos rojos TaeqA gusto
- Spray sabor a mantequilla Taeqc/n
- Syrup maple TaeqA gusto
- Harina1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15
Preparación de la Receta
- En un bowl grande mezclar los ingredientes secos (harina, multifibra, equisoy, polvo de hornear, bicarbonato, sal, azúcar)
- Reservar.
- En otro bowl combinar bien los huevos, el yogurt y el aceite de canola con oliva.
- Agregar a esta mezcla los ingredientes secos y batir hasta que los grumos desaparezcan.
- Transferir la mezcla a una jarra con pico.
- En una sartén antiadherente calentar a temperatura media alta, agregar pequeñas cantidades de la mezcla y dejar cocinar hasta que la superficie se cubra de burbujas, en este momento voltear y cocinar por otros minutos.
- Servir con salsa frutos rojos Taeq y Syrup maple Taeq, mantequilla y fruta fresca.
- El consumo adecuado de fibra se ha relacionado con la prevención de enfermedades cardíacas, algunos tipos de cáncer y con una adecuada función intestinal
- Para aquellas personas que no alcanzan un consumo de fibra adecuado en su alimentació
- N habitual, Taeq ofrece "Multifibra", un producto elaborado a partir de salvado de trigo, avena, linaza, piña y pitaya liofilizadas y que aporta 4g de fibra por porción de 15 g (una cucharada).