Masitas De Queso

Aprende a preparar esta receta de Masitas De Queso, por Estefanía Colombo en elgourmet

Ingredientes

1
  • Manteca 100 g
  • Harina leudante 200 grs
  • Huevo 1 unidad
  • Leche 2 Cucharadas
  • Mostaza 1 cuchara
  • Queso rallado 100 g

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Colocar en un bol la harina tamizada y el queso rallado, mezclar los ingredientes con la manteca cortada en cubitos, la leche, el huevo batido y la mostaza. Unir hasta formar una masa suave, colocar en la mesa, estirar y cortar en forma de rectángulo y cortar cuadraditos o forma que deseen.
  • Cocinar en horno moderado hasta que se doren.
  • Opcional antes de cocinar se pueden pincelar con huevo y agregar semillas, orégano pimentón o lo que gusten.
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3:30

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