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Jugo de Tamarindo
Aprende a preparar esta receta de Jugo de Tamarindo, de la mano de Federico Trujillo por elGourmet

Autor
Programa
Ingredientes
2- Azucarc/n
- Agua500 cc
Conversión
Taza(s) 3.33 Pocillo(s) 5 Vaso(s) 2.50 Jarrito(s) 2 Cucharada(s) 33.33 Cucharada(s) de té 100 Cucharon(es) 1.92 Litro(s) 0.50 - Panela rallada1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Hieloc/n
- Limón, para su jugo1/2 Unidad
- Pulpa de Tamarindo2 cdas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Rodaja de limón1 Unidad
Preparación de la Receta
- Licuar agua, panela rallada, pulpa de tamarindo sin semillas, jugo de limón y hielo.
- Servir en copa con el borde con azúcar y la rodaja de limón.