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Helado de chocolate croquisalado
Aprende a preparar esta receta de Helado de chocolate croquisalado, de la mano de Julius Bienert por elGourmet

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Programa
Ingredientes
1- Sal en escamasA gusto
- Cereales1 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Aceite De OlivaCantidad necesaria
- Helado de chocolate2 Bochas
- Nueces de Macadamia2 Unidades
- Semillas de girasol peladas
- Snaps de chocolate2 Unidades
Preparación de la Receta
- En primer lugar, triturar las nueces de macadamia con los cereales. Salar.
- Disponer el helado de chocolate en una copa de cóctel y espolvorear por encima las nueces y los cereales picados. Decorar con los snaps y las semillas de girasol peladas.
- Para terminar, salpicar con sal en escamas y terminar con un hilo de aceite de oliva virgen.
- Servir.