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Glögg - Vino Caliente
Aprende a preparar esta receta de Glögg - Vino Caliente, de la mano de Nina Olsson por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Clavos De Olor12 Unidades
- Almendrasc/n
- Azucar3 Cucharadas
Conversión
CC/Ml. 45 Taza(s) 0.30 Pocillo(s) 0.45 Vaso(s) 0.23 Jarrito(s) 0.18 Cucharada(s) de té 9 Cucharon(es) 0.17 Litro(s) 0.05 - Botellas de Vino tinto2 Unidades
- Cardamomo20 grs
Conversión
Kg. 0.02 Onza(s) 0.71 Libra(s) 0.04 - Cáscara de naranja agria3 Unidades
- Jengibre fresco60 grs.
Conversión
Kg. 0.06 Onza(s) 2.12 Libra(s) 0.13 - Pasasc/n
- Canela2 Ramas
- Vodka, Ron o Brandy30 cc
Conversión
Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) 2 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03
Preparación de la Receta
- Poner a hervir el vino con la canela, el clavo, el jengibre, el cardamomo, el azúcar y la naranja durante 3 minutos.
- Infusionar durante 24 horas.
- Añadir un chupito del vodka y mezclar.
- Servir caliente con pasas y almendras cortadas en una taza pequeña.