Budin De Ricotta Con Corazón De Dulce De Leche
Cuadrados Helados De Mascarpone y Dulce De Leche
Aprende a preparar esta receta de Cuadrados Helados De Mascarpone y Dulce De Leche, por Sil Nari en elgourmet
Ingredientes
1
- Chocolate cobertura 100 grs
- Dulce de leche 400 g
- Paquete De Galletitas De Chocolate 1
- Queso mascarpone 200 g
- Taza De Café 1 Taza
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Cubrir con un papel manteca un molde rectangular y rellenar con las galletitas de chocolate.
- Pintar con pincel las galletitas con café hasta que estén húmedas.
- Mezclar en un recipiente vas a el dulce de leche con queso mascarpone.
- Rellenar el molde y llevar a frio durante 3 horas.
- Cortar una vez frio vas a en cuadrados y bañar con chocolate derretido.
- Agregar los elementos secos de a poco y unir.
- Finalmente agregar la leche.
- Forrar un aro de 20cm con papel aluminio y papel manteca en la base y rellenar.
- Llevar al horno durante 18 a 20 minutos a 160 grados.
- Rellenar como más te gusté una vez que enfrié, Dulce de leche, Chocolate, Crema batida.
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