Luego, mezclamos en un bowl grande el huevo con la leche, el aceite y el agua y removemos bien y vamos agregando ahora los ingredientes secos. Después incorporamos la harina, la levadura, el azúcar, el cacao y por último los pistachos.
Removemos bien para que no queden grumos y vertemos sobre un molde antiadherente.
Por último, lo llevamos al horno durante 25 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.