120 min

Barritas de cereales y maní

Aprende a preparar esta receta de Barritas de cereales y maní, por Estefanía Colombo en elGourmet

Ingredientes

8
  • Crema De Maní 3 Cucharadas
  • Miel 300 Gramos
  • Manteca derretida 100 Gramos
  • Azúcar Rubia 200 Gramos
  • Coco rallado 200 Gramos
  • Maní Tostado 200 Gramos
  • Avena 150 Gramos
  • Quinoa pop 75 Gramos
  • Para el terminado
  • Baño de chocolate

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Mezclar en un bowl crema de maní, miel y unir. 
  • Agregar manteca derretida, azúcar rubia y amalgamar bien. 
  • Añadir coco rallado, maní tostado, avena, quinoa pop y revolver hasta integrar. 
  • Llevar a placa con papel manteca con rocío vegetal, emparejar la superficie, porcionar las barritas y cocinar en horno a 160ª C por 20 minutos. 
  • Dejar enfriar. 

Para bañar

  • Hundir la base de cada barrita en chocolate baño fundido, acomodar sobre papel manteca y dejar enfriar.
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