Pollo, Brócoli
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Muy Fácil
40 min.
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- Dorar cebolla y ajo con aceite. en una olla Sumarle jamón crudo picado. Una vez dorados salpimentar y sumar brócoli crudos.
- Agregar el caldo de pollo para hidratar la preparación dentro de la olla.
- Seguir cocinando por 20 minutos hasta que el brócoli esté cocido.
- Desmenuzar el pollo previamente hervido.
- Agregar hojas de espinaca a la olla. Retirar la olla del fuego.
- Procesar a medio término la sopa.
- Sumar el pollo desmenuzado junto con la crema de leche y volver a cocinar. Luego de 10 minutos retirar del fuego y servir con ciboulette picado.
