RECETA

Receta de Pecan Pie Brownies

Brownies de Nueces Pecanas

Ingredientes


Brownie

Topping
Pecan Pie Brownies

Preparación de la receta

Brownies

  1. En un bowl mezclar azúcares con huevos y esencia de vainilla, reservar.
  2. En batidora con lira mezclar cacao con manteca hasta integrar y añadir la preparación reservada, trabajando hasta unir ambas mezclas.
  3. Incorporar harina, sal, polvo de hornear y trabajar hasta unificar la preparación.
  4. Llevar a molde rectangular de 20 x 30 engrasado y cocinar en horno a 170° C por 15 minutos.
  5. Dejar entibiar, agregar el topping de pecanas y regresar al horno por 15 minutos.
  6. Una vez frío decorar con chocolate con leche fundido en manga.

Topping de nueces pecanas

  1. Mezclar huevos con azúcar morena, incorporar jarabe de maíz, sal y por último pecanas, reservar.

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