45 Min
Pancakes
Aprende a preparar esta receta de Pancakes, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
6- Manteca100 g
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Harina 00002 Taza
Conversión
CC/Ml. 300 Pocillo(s) 3 Vaso(s) 1.50 Jarrito(s) 1.20 Cucharada(s) 20 Cucharada(s) de té 60 Cucharon(es) 1.15 Litro(s) 0.30 - Esencia De Vainilla1 Chorrito
- Huevo3 unidad
- Azucar1/2 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Polvo para hornear1 Cucharadita
- Leche1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Acompañar
- Frutas de Estación
- Frutas de Estación
- Granolac/n
- Mielc/n
Preparación de la Receta
- Derretir en un bowl la manteca en el microondas (derretida pero no caliente)
- Agregar huevos, leche, esencia de vainilla, azúcar, polvo de hornear y por último harina de a poco.
- Batir hasta integrar sin grumos.
- Derretir un poco de manteca y a fuego medio colocar porciones de la masa de pancake y cocinar de
- un lado hasta que tome cuerpo en los bordes y burbujee en la superficie.
- Dar vuelta y cocinar 2 minutos, reservar.
- Servir varios pancakes con rodajas de banana, de kiwi, miel y granola.
- En un bowl derretir la manteca en el microondas (derretida pero no caliente)
- Agregar huevos, leche, esencia de vainilla, azúcar, polvo de hornear y por último harina de a poco.
- Batir hasta integrar sin grumos.
- Derretir un poco de manteca y a fuego medio colocar porciones de la masa de pancake y cocinar de
- un lado hasta que tome cuerpo en los bordes y burbujee en la superficie.
- Dar vuelta y cocinar 2 minutos, reservar.
- Servir varios pancakes con rodajas de banana, de kiwi, miel y granola.