Receta de Mermelada con Cebollas

Parrilla para Todos los Días por Felicitas Pizarro Christian Petersen

> <
  • Manteca c/n
  • Sal y pimienta c/n
  • Cebolla 4 Unidades
  • Vermouth 300 c.c.
  • Vino tinto 500 c.c.
  • Cortar cebollas en pluma y cocinar con manteca hasta caramelizar y cuando comiencen a tomar color agregar vermouth, vino tinto, sal, pimienta y cocinar con tapa 15 minutos.
  • Cocinar sin tapa hasta que reduzca el líquido tome consistencia de jalea.
  • Reservar y servir con bifes de hígado.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
EuropaEuropa
Film&Arts
El Gourmet
Maschic
Strib

El Gourmet© 2021 - Todos los derechos reservados