Receta de Huevos Rancheros Tradicionales

Con solo una olla por Estefanía Colombo

Huevos
2
Muy Fácil
30 min.
> <
  • Rehogar en una sartén con aceite de oliva cebolla picada, chile y ajo picado, condimentar con semillas de comino y orègano y cocinar hasta ablandar.
  • Agregar la lata de tomates, condimentar con sal, pimienta y dejar reducir a fuego suave hasta que
  • espese.
  • Añadir los porotos rojos cocida en una mitad de la sartén y en la otra mitad agregar 2 huevos, tapar con papel aluminio y cocinar por 5 minutos aprox.
  • Una vez que los huevos estén cocidos pero jugosa la yema terminar con palta picada grande por encima y hojas de cilantro.
  • Servir en la misma sartén con rodajas de pan
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
EuropaEuropa
Film&Arts
El Gourmet
Maschic
Strib

El Gourmet© 2022 - Todos los derechos reservados