Receta de Escobas de langostinos

Fusión por

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  • Aceite para freír Cantidad necesaria
  • Fideos somen 250 g
  • Langostinos 6 Unidades
  • Teogarashi A gusto
  • Alga nori 1 Hoja
  • Varios
  • Azúcar impalpable  
  • Pele los langostinos, elimine la cáscara y la cabeza. Condimente con el teogarashi.
  • Corte el alga en tiras.
  • Corte los fideos a la mitad y envuelva con los fideos crudos, forme un paquete y ate un extremo con el alga, pegue con agua.
  • Fría en abundante aceite caliente.
  • Presentación
  • Sirva en una fuente, acompañe con la salsa en un bowl individual con el sésamo por encima.
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