Untables
Ensalada verde
Aprende a preparar esta receta de Ensalada verde, por Juliana López May en elgourmet
Ingredientes
- Aceto balsámico 1 cda
- Pimienta Cantidad necesaria
- Aceite de oliva Cantidad necesaria
- Sal Cantidad necesaria
- Lechugas (morada Cantidad necesaria
- Criolla 1 cda
- Manteca 100 g
- Francesa)
- Miel
- Queso parmesano
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Para preparar la ensalada, cortamos variedad de lechugas con las manos, agregamos escamas de parmesano y condimentamos con la vinagreta.
- Para la vinagreta :
- Mezclamos aceto balsámico, pimienta, sal y miel. Revolvemos hasta disolver la miel. Agregamos aceite de oliva hasta que emulsione.
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