Empanadillas Dulces

Preparación de la Receta

• Hacer bolitas con masa de empanadas de 5 a 10 gramos y con un palote estirar hasta lograr un disco de empanada.
• Rellenar con los dulces y freír en aceite o grasa. Calentar las claras y agregarle unas gotas de jugo de limón y azúcar impalpable, batir hasta lograr un glasé y cubrir la superficie de las empanadas ya cocidas