Receta de Donas de Limón Horneadas

Anna Olson. Recetas para invitados por

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  • Cobertura
  • Azúcar granulada 150 Gramos
  • Lima para su ralladura 1 unidad
  • Precalentar el horno a una temperatura 200 ° C y engrasar 2 moldes para donas.
  • En un bol grande mezclar el azúcar y la ralladura de limón, hasta que la ralladura suelte la humedad.
  • En un recipiente aparte batir el suero de leche, el aceite, los huevos y la vainilla y añadir todo junto a azúcar.
  • Remover.
  • En otro recipiente, tamizar la harina, la maicena, la levadura en polvo y la sal.
  • Agregar todo junto a la mezcla líquida y batir hasta que todos los ingredientes se combinen y la masa quede suave y sin grumos.
  • Echar la masa a una jarra y la verter lentamente en los moldes de las donas, llenándolos ¾ partes.
  • Hornear durante 8 a 10 minutos.
  • Enfriar durante 10 minutos y mientras tanto preparamos la cobertura.
  • Cobertura
  • Mezclar el azúcar y la ralladura de limón.
  • Sacar las donas de los moldes y, mientras aún están templados, pasar por el azúcar con la ralladura de limón y colocar en una fuente para que se enfríen por completo.
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