- Precalentar el horno a 190° C.
- Batir los huevos e ir agregando el azúcar en forma de lluvia.
- Fundir el chocolate con la mantequilla a baño de María y luego agregarle el café y el cacao.
- Unir ambas preparaciones logrando una mezcla homogénea y por último sumar el harina e integrar bien.
- Verter la preparación en una placa con papel manteca y espolvoreado con cacao.
- Hornear por 25 minutos.
- Decorar con salsa Tofi.
