Pueblo Abierto, un festival nómade
PUEBLO ABIERTO es una iniciativa para poner en valor diversos pueblos de la Argentina con una marcada identidad cultural y gastronómica. Para la segunda edición, los Esteros del Iberá y su gente invitan a descubrir la cocina del segundo humedal más extenso del mundo. El festival nómade y cultural, da lugar a compartir experiencias de la culinaria correntina a cielo abierto, en medio de un área de enorme riqueza natural.
Bajo el prestigio de padrinos y madrinas como Fernando Trocca, Narda Lepes, Germán Martitegui, Dolli Irigoyen, Christophe Krywonis, Guido Tassi, Tato Giovannoni, Pamela Villar, Juliana López May y Parador La Huella + Marismo (Uruguay), entre otros, PUEBLO ABIERTO ofrece una visión innovadora para crear una nueva ruta turística-gastronómica a lo largo y ancho del país. Para realzar el fruto de la tierra, las recetas olvidadas y el trabajo de los productores. PUEBLO ABIERTO 2016 junto al Instituto de Cultura del Gobierno de la provincia de Corrientes, ofrecerá una serie de actividades y propuestas para establecer un diálogo cultural entre la Provincia de Corrientes y el resto del país.
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