Fermentados con Sonia

Descubre lo que Sonia Ortiz ha estado preparando.

La alimentaci√≥n saludable es una nueva y creciente tendencia dentro de la gastronom√≠a. Sonia Ortiz explora en esta serie los beneficios de los alimentos fermentados, y su aporte para la salud. La cocinera ense√Īar√° los secretos para fermentar frutas y verduras, hacer masa madre, y crear, con todo eso, deliciosas recetas. 

Sonia Ortiz