Un recorrido rural para saborear las comidas más típicas de España.
La gastronomía auténtica de cada país difícilmente se encuentra en las grandes ciudades. Para poder remitirse a los platos más autóctonos, alejarse de las metrópolis es un deber. Pueblos para comérselos nos facilita este trabajo transportándonos a cada lugar sin tener que movernos de casa.
Detrás de toda comida se esconde un relato lleno de historias que involucran a muchas generaciones que, con el tiempo, lograron mantener sus recetas intactas. El arte culinario es una arista diferencial en toda cultura. Este arte aporta a la tradición de cada pueblo, creando costumbres únicas vividas en sus respectivos espacios y lugares.
En esta serie de 10 episodios, se recorren diferentes pueblos de España. Entre ellos se encuentran Bocairent, Puente Viesgo, Ainsa, Sepúlveda, Baños de la Encina, Besalú entre otros. Imágenes paradisíacas y vistas incomparables, comparten las delicias gastronómicas escondidas en pequeñas ciudades que, a veces, pasan desapercibidas.
La ruta del jabugo en las sierras de Aracena, el torrezno y chocolate de El Burgo de Osma, los embutidos de Morella, pasando por el cocido montañés de Puente Viesgo, cada pueblo relata una leyenda detrás de los ingredientes a utilizar, los pasos a seguir y las tradiciones que hay que respetar para comer estas sabrosas recetas de forma fiel al estilo español.
El estreno de la serie “Devuélveme los Tápers” en elGourmet se enfocó en explorar las historias entrañables detrás de las recetas que viajan de una casa a otra en tuppers, simbolizando el amor y la conexión entre las personas que cocinan para otros, de la mano de Felicitas Pizarro, Margarita Bernal y Zahie Tellez. Ellas…
Un programa en homenaje a las pastelerías antiguas más icónicas de toda España. Llega a elGourmet un nuevo programa irresistible para el paladar. Dulces con historia comparte con nosotros un recorrido por las mejores pastelerías de España. Todos tenemos cerca de casa esa confitería de confianza que se ve algo antigua desde afuera, que emana…
La Raya delimita a los países hermanos, pero también a su vez, fusiona sus culturas y sabores en un sólo lugar La Raya, el nuevo programa de elGourmet que recorre la frontera de su mismo nombre, encargada de separar España y Portugal. Desde Galicia -bien al norte de España- hasta la punta Sur, en Huelva…
