Comida de avión ¿Si o no?
Con el 98% de los vuelos parados, la industria de la gastronomía aeronáutica, ha tenido que reinventarse y encontró en el delivery una salida original.
Convengamos algo: la comida de avión no es la más atractiva. Sin embargo, con la pandemia, la gente que extraña viajar puede vivir cómodamente desde su casa y a través del paladar parte de la experiencia que esto implica.
Por ello varias empresas de catering para aviones están dedicándose, con muy buenos resultados, a entregar puerta a puerta bandejas de clase económica listas para calentar en el microondas.
Gate Gourmet fue pionera en este servicio, seguida por Tamam Kitchen y GNS Foods.
Los platos a la venta incluyen pescado, cuscús, ravioles, bife de ternera con salsa de champiñones, pollo con curry, entre otros clásicos.
Además, como si fuera poco, muchos vienen en el empaque original con el logo de la compañía área.
¡A volar con la imaginación!
Novedades
Todas las novedadesÚltimas tendencias, tips, prácticas y recomendaciones.
La pastelería cotidiana tiene una nueva protagonista: llega Estefi Dulce a elGourmet
Estefi Colombo compartirá de lunes a viernes sus secretos, técnicas y trucos para preparar recetas dulces sin complicaciones.
De Transilvania al Caribe: Me voy a comer el mundo estrena nuevos destinos en elGourmet
Verónica Zumalacárregui vuelve a hacer las maletas para descubrir el mundo a través de sus sabores. Me voy a comer el mundo estrena tres nuevos episodios que recorrerán Transilvania, República Dominicana y Chipre por elGourmet
Mucho más que un asado: elGourmet estrena “Todo sobre la Carne” con Felicitas Pizarro
Frigoríficos, carnicerías, restaurantes y puestos al paso forman parte del itinerario de una serie que explora el camino de la carne desde su origen hasta el plato