El kiwi, fruta deliciosa
- Su origen es China (donde se cultivaba ya en el año 1200 a.C), aunque hoy se come en todo el mundo.
- Hacia el 1900 se plantaron las primeras semillas en Nueva Zelanda y allí se lo bautiza en honor al pájaro autóctono, el kiwi, por su forma similar.
- Son una gran fuente de vitamina C, el doble que una naranja.
- No todos tienen el interior, los hay amarillos y rosado (que son más dulces)
- Es una planta de tipo trepadora y crece en zonas templadas.
- Los grandes productores de kiwis se cultivan en Nueva Zelanda, Italia y Chile.

¡Ahora, manos a la obra! Prueba estas deliciosas recetas con kiwi,
- Postre de Kiwi
- Postre de frutas
- Paquetitos de frutas
Lee también 7 cosas que no sabías sobre la nuez moscada
Novedades
Todas las novedadesÚltimas tendencias, tips, prácticas y recomendaciones.
Día de Muertos: la celebración mexicana donde los que se fueron vuelven a la mesa
Cada 1 y 2 de noviembre, México se llena de flores, velas, sabores y recuerdos para celebrar una de sus tradiciones más fascinantes. En un especial imperdible, Verónica Zumalacárregui viaja a Michoacán para descubrir por qué el Día de Muertos es mucho más que una festividad: es una forma de mantener vivo el amor a través de la memoria y la cocina.
Tres recetas con dulce de leche que deberían ser patrimonio nacional de Argentina
El 11 de octubre es la excusa perfecta para disfrutar uno de los sabores más queridos. Tres recetas bien tentadoras demuestran que, cuando hay dulce de leche de por medio, resistirse es casi imposible.
El secreto detrás de uno de los platos más fascinantes de México
Complejo, ancestral y lleno de historia, el mole es uno de los grandes tesoros de la gastronomía mexicana. Con el estreno de Maestros del Mole, elGourmet recorre Puebla, Oaxaca y Veracruz para descubrir a las personas que mantienen viva esta extraordinaria tradición culinaria.