Nadia Harón en Santiago de Chile
Entre los únicos diez chefs extranjeros de España, Argentina, Brasil, México y Perú invitados a exponer y cocinar en Ñam Santiago, se encuentran personajes de nivel internacional como Joan Roca (chef de Celler de Can Roca, tres estrellas Michelín y número dos en la lista San Pellegrino de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo), Alex Atala (DOM, número cuatro del mundo), Gastón Acurio y Diego Muñoz (Astrid y Gastón, número 35 del mundo), Enrique Olvera (Pujol, número 36 del mundo) y Angel León (Aponiente, con una estrella Michelín). De Argentina están invitados, además de la chef Nadia Harón, Jean Paul Bondoux y Narda Lepes.
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