#Batchcooking el hashtag gastronómico de moda
No es algo nuevo, pero sí renovado gracias a la magia de las redes sociales.
El batch cooking se ha puesto de moda entre las nuevas generaciones fomentado por la cantidad de días que, por la pandemia, tenemos que pasar en casa.
Esta tendencia apela a cocinar y adelantar en pocas horas toda la comida de la semana para aprovechar mejor el tiempo, los ingredientes, los esfuerzos y por qué no para comer más sano.
Las claves de este movimiento son pensar bien el menú semanal y registrarlo de manera escrita, comprar lo justo para no desperdiciar, realizar todos los platos de una vez y antes de guardar en el freezer subir una story con el hashtag para mostrarle al mundo que vas a comer los próximos días e inspirar a tus amigos o seguidores.
Sencillo ¿No?
Te ayudamos a crear tu menú #Batchcooking de esta semana
¡Sube tu foto a Instagram y etiquétanos!
Desayuno
Almuerzo
Merienda
Cena
Novedades
Todas las novedadesÚltimas tendencias, tips, prácticas y recomendaciones.
Blanca cocina con airfryer: lo casero, ahora más fácil que nunca
La cocinera española Blanca Mayandia propone una forma práctica de cocinar en casa, con recetas fáciles y deliciosas que podrás disfrutar
Tradición que se cocina a fuego lento: elGourmet presenta “Los Fogones Tradicionales México T.3”
La serie recorre distintas regiones del país para rescatar recetas, técnicas y tradiciones que preservan la identidad culinaria mexicana
Sabores que perduran: estrena la tercera temporada de Guardianes de Tradición Argentina
Nuevas historias que celebran la identidad culinaria y el valor de las tradiciones locales