Olivada
Niños Envueltos de Zapallito
Aprende a preparar esta receta de Niños Envueltos de Zapallito, por Soledad Nardelli en elgourmet
Ingredientes
- Aceite de oliva c/n
- Ciboulette picado c/n
- Hojas de parra blanqueadas c/n
- Limón c/n
- Pimienta negra c/n
- Queso mascarpone 2 cdas
- Sal c/n
- Semillas de zapallo tostadas y saladas c/n
- Zapallito redondo rallado con cáscara y todo 1 unidad
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Mezclar el zapallito redondo rallado.
- Sumar queso mascarpone, semillas de zapallo tostadas y saladas, ciboulette.
- Salpimentar.
- Rellenar las hojas de parra blanqueadas.
- Acompañar con rodajas de limón y aceite de oliva.
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