Cupcakes y Muffins / 60 min

Magdalenas Clásicas

Aprende a preparar esta receta de Magdalenas Clásicas, por Estefanía Colombo en elgourmet

Ingredientes

6
  • Aceite de girasol 170 c.c.
  • Azúcar impalpable 200 Gramos
  • Azúcar impalpable para decorar c/n
  • Huevos 2 Unidades
  • Esencia de vainilla 1 cdta
  • Harina 270 Gramos
  • Leche 170 c.c.
  • Polvo de hornear 1 cdta

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Precalentar el horno a 160° C.
  • Mezclar aceite y huevos hasta romper la liga.
  • Perfumar con esencia de vainilla.
  • Agregar la mitad de la leche y el azúcar impalpable.
  • Unir la harina y el polvo para hornear y sumar a la mezcla.
  • Agregar la otra mitad de la leche hasta no tener grumos.
  • Verter la mezcla en los moldes elegidos y llevar al horno por hasta pinchar y que no salgan migas, aproximadamente 20 minutos.
  • Espolvorear con azúcar impalpable a la hora de servir.
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3:30

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