Panqueques con dulce de leche, helado de banana & crocante de chocolate
El banquete II
Descubre lo que Roberto Petersen ha estado preparando.
Tras el éxito de la primera temporada, los hermanos Petersen, vuelven a la pantalla de elgourmet para ofrecer sus banquetes en otros paisajes. Algunas de las ciudades a donde llegarán con su camión serán Rosario, Tandil y Colonia (Uruguay).
Roberto Petersen - Christian Petersen
Recetas del Programa
Explora las recetas propias del programa.
Todas las recetas
Lomo entero con mostaza y hierbas con berenjenas rojas rellenas y cebollas coloradas
En hojaldre, jamón glaseado con cerveza uruguaya y azúcar de caña, revuelto de huevos y arvejas
Copón san isidro (Duraznos & ciruelas asadas, helado blanco & crocante de almendras)
Barra de chocolate, sorbet de chocolate blanco, frambuesas y menta
Solomillo de cerdo marinado a la chapa con hongos portobellos y torre de papas
Langostinos sal y pepper, alegres zucchinis, tomates grillados, champignones, dulces zanahorias, endivias marinadas & papas oui oui