Frijoles con hongos, ajo y panceta

Preparación de la Receta

• Para comenzar, aclarar los frijoles y escurrirlos.
• Por otro lado, laminar el ajo y la panceta y dorar todo en una sartén con aceite junto con los hongos.
• Cuando estén doradas, incorporar los frijoles y el caldo de carne. Poner a punto de sal y pimienta y añadir una ramita de romero y otra de tomillo.
• Cocinar a fuego suave durante 10 minutos.
• Servir.