Bruschettina con brandada de bacalao

Preparación de la Receta

• Cocinamos y trituramos el bacalao con la chalota, el perejil y la nata. Reservamos.
• Tostamos el pan cortado en pequeñas rebanadas en una parrilla con un toque de aceite.
• Colocamos la brandada encima del pan y terminamos con las nueces picadas finas.
• Servimos.